传家宝 (1/2)
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泰山石的蒜罐子
父母的餐桌上常会有蒜泥,尤其吃包子、饺子、凉面的时候,我自小也就有了此嗜好,这种饮食习惯是从祖父那里继承来的,同时继承的还有那个捣蒜的石罐子。别看它体态笨拙、做工粗糙,可大有来头,它是我曾祖年轻的时候去泰山敬香带回来的,年龄已过百岁,那好像也是我曾祖唯一的一次远足。
曾祖是个地道的庄稼汉,一生除了侍弄庄稼没有别的技艺,虽祖上家境殷实,但到了他这一辈兄弟多,分家后仅剩几亩薄田,已不能保障全家的温饱,由于活道好,租种了很多地主的田地,靠身板儿吃饭,日子还算过得去。可天有不测风云、人有旦夕祸福,刚刚结婚没几年,曾祖母得了一场大病,花空了所有的积蓄,病情也不见好转,时近年关,人已命悬一线。有人建议向泰山奶奶祈福,据说泰山奶奶当时在我们这一带是很灵的一尊神,有病乱投医,于是曾祖出发了。在除夕吃过饺子后,他带上干粮连夜出发,徒步向泰山奔去,据说,唯有此举方显诚心,有所求才会灵验。
路途之辛苦不言而喻,心之诚可想而知,当曾祖回来的时候,曾祖母竟真的奇迹般的能下地走动了,众皆言:“果然灵验!”然曾祖众人背后却颇不以为然,好像他此行另有所悟。因为他在泰山奶奶庙里看到了这样一联“在家敬父母,何必远烧香?”又求了一个上上签,解签的“老神仙”对他说,百善孝为先,尽孝者会逢凶化吉。曾祖母孝敬公婆、善待弟妹远近有名,这让曾祖有信心,有底气,并常以此告说子女,说这是泰山奶奶开的一剂良方,且此后不再远敬香。后来,祖父走南闯北,发现那句话不是泰山奶奶的独创,几乎所有的寺庙都有,其实是一剂最普通、最平常的方子。
到了泰山,怎么也得捎点儿东西回来,既要实用,又要有意义,盘缠不多,贵的买不起,于是,带了一块泰山石回家供奉。小时候一遇吃蒜,常听祖父如是说:“家有万贯,吃不起牙捣蒜!”绝不是他预见了如今的“蒜你狠”更不是当时已经“蒜你狠”了,而是直接嚼蒜瓣儿要比吃蒜泥费,勤俭持家可窥一斑。“牙捣蒜”味道浅,不如吃蒜泥来的细腻,记得祖母常说心狠的人捣的蒜泥就辣,所以小时候不愿意捣蒜,生怕落个心狠的名声,其实,无非是捣的力气大、速度猛、泥细、汁多口感上就辣些罢了,现在想来着实可笑。所以,每当守着父母的餐桌吃团圆饭时候,总能品到一股浓淡适宜,来自久远、触达灵魂的味道,那里面有传说、有神话、有故事!泰山石的蒜罐子俨然成了传家宝。
德国造的不锈钢角尺
祖父与曾祖不同,是个手艺人。曾祖没有手艺,只会种地,田里一歉收、受灾家里就揭不开锅,俗话说艰年饿不死手艺人,他很羡慕手艺人,于是执意要祖父学一门手艺,好安身立命。有个远房表亲,是远近闻名的木匠,由于那时年龄已高本不打算收徒了,但局着亲戚的面子不好推脱,又加之看到祖父机敏,人也实诚,于是破例收做了关门弟子。
学徒好听,其实就是给师父家打工,而且是义务工,白干活不给工钱,仅包食宿而已,有时候还吃不饱,睡得晚、起得早,很辛苦。学艺,师父根本不会主动教你,就是跟着打下手,遇到啥活儿学啥,完全靠自己去悟,有时候问多了还会挨骂,骂你没脑子、没记性,所以古时学艺又叫偷艺。祖父的很多师兄弟三五年也出不了师,但祖父一年下来就自己能成活儿了,两年出师,可以说是师父的得意门生。祖父年轻时独自走南闯北去打工,后来也自己开过木匠铺,收过徒弟,其盛名远超过了他的师父。
祖父生在社会动荡、兵荒马乱的年代,北洋军、国军、八路、土匪、汉奸、鬼子都遇到过,历险无数,传奇经历也很多。我小时候跟着他睡,最爱听他讲那些亲历的事,常常入迷,他也愿意讲给我听,当时感觉象听小说、评书,然那的的确确是真真切切发生过的事情,每每怀想他老人家,总会感慨于其平凡而不平常的一生。
祖... -->>
泰山石的蒜罐子
父母的餐桌上常会有蒜泥,尤其吃包子、饺子、凉面的时候,我自小也就有了此嗜好,这种饮食习惯是从祖父那里继承来的,同时继承的还有那个捣蒜的石罐子。别看它体态笨拙、做工粗糙,可大有来头,它是我曾祖年轻的时候去泰山敬香带回来的,年龄已过百岁,那好像也是我曾祖唯一的一次远足。
曾祖是个地道的庄稼汉,一生除了侍弄庄稼没有别的技艺,虽祖上家境殷实,但到了他这一辈兄弟多,分家后仅剩几亩薄田,已不能保障全家的温饱,由于活道好,租种了很多地主的田地,靠身板儿吃饭,日子还算过得去。可天有不测风云、人有旦夕祸福,刚刚结婚没几年,曾祖母得了一场大病,花空了所有的积蓄,病情也不见好转,时近年关,人已命悬一线。有人建议向泰山奶奶祈福,据说泰山奶奶当时在我们这一带是很灵的一尊神,有病乱投医,于是曾祖出发了。在除夕吃过饺子后,他带上干粮连夜出发,徒步向泰山奔去,据说,唯有此举方显诚心,有所求才会灵验。
路途之辛苦不言而喻,心之诚可想而知,当曾祖回来的时候,曾祖母竟真的奇迹般的能下地走动了,众皆言:“果然灵验!”然曾祖众人背后却颇不以为然,好像他此行另有所悟。因为他在泰山奶奶庙里看到了这样一联“在家敬父母,何必远烧香?”又求了一个上上签,解签的“老神仙”对他说,百善孝为先,尽孝者会逢凶化吉。曾祖母孝敬公婆、善待弟妹远近有名,这让曾祖有信心,有底气,并常以此告说子女,说这是泰山奶奶开的一剂良方,且此后不再远敬香。后来,祖父走南闯北,发现那句话不是泰山奶奶的独创,几乎所有的寺庙都有,其实是一剂最普通、最平常的方子。
到了泰山,怎么也得捎点儿东西回来,既要实用,又要有意义,盘缠不多,贵的买不起,于是,带了一块泰山石回家供奉。小时候一遇吃蒜,常听祖父如是说:“家有万贯,吃不起牙捣蒜!”绝不是他预见了如今的“蒜你狠”更不是当时已经“蒜你狠”了,而是直接嚼蒜瓣儿要比吃蒜泥费,勤俭持家可窥一斑。“牙捣蒜”味道浅,不如吃蒜泥来的细腻,记得祖母常说心狠的人捣的蒜泥就辣,所以小时候不愿意捣蒜,生怕落个心狠的名声,其实,无非是捣的力气大、速度猛、泥细、汁多口感上就辣些罢了,现在想来着实可笑。所以,每当守着父母的餐桌吃团圆饭时候,总能品到一股浓淡适宜,来自久远、触达灵魂的味道,那里面有传说、有神话、有故事!泰山石的蒜罐子俨然成了传家宝。
德国造的不锈钢角尺
祖父与曾祖不同,是个手艺人。曾祖没有手艺,只会种地,田里一歉收、受灾家里就揭不开锅,俗话说艰年饿不死手艺人,他很羡慕手艺人,于是执意要祖父学一门手艺,好安身立命。有个远房表亲,是远近闻名的木匠,由于那时年龄已高本不打算收徒了,但局着亲戚的面子不好推脱,又加之看到祖父机敏,人也实诚,于是破例收做了关门弟子。
学徒好听,其实就是给师父家打工,而且是义务工,白干活不给工钱,仅包食宿而已,有时候还吃不饱,睡得晚、起得早,很辛苦。学艺,师父根本不会主动教你,就是跟着打下手,遇到啥活儿学啥,完全靠自己去悟,有时候问多了还会挨骂,骂你没脑子、没记性,所以古时学艺又叫偷艺。祖父的很多师兄弟三五年也出不了师,但祖父一年下来就自己能成活儿了,两年出师,可以说是师父的得意门生。祖父年轻时独自走南闯北去打工,后来也自己开过木匠铺,收过徒弟,其盛名远超过了他的师父。
祖父生在社会动荡、兵荒马乱的年代,北洋军、国军、八路、土匪、汉奸、鬼子都遇到过,历险无数,传奇经历也很多。我小时候跟着他睡,最爱听他讲那些亲历的事,常常入迷,他也愿意讲给我听,当时感觉象听小说、评书,然那的的确确是真真切切发生过的事情,每每怀想他老人家,总会感慨于其平凡而不平常的一生。
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