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这个侄孙在香江准备创业,所以我看看有没有什么可以帮衬的地方。”刘文汉指着刘成浩说道。
“哦?成浩做什么生意?”伍云昌转过头问刘文汉道。
“不算什么生意,只是打算做做中式快餐,和伍先生算是半个同行!”刘成浩不卑不亢道。
“和大家乐、大快活一个样?”伍云昌问道。
伍云昌因为是做餐饮的,所以对香江餐饮业很是熟悉,知道大家乐和大快活的名字,毕竟算半个同行。
“是,差不多。”刘成浩回答道。
“原来是这样,那你这快餐厅可不好做,罗氏兄弟我见过,不愧罗氏三杰的名号!”
伍云昌听到刘成浩的话,也就不在意了,在伍云昌看来,刘成浩做快餐厅铁定是赔钱的事,毕竟年龄这么小,怎么玩得过罗氏三杰。
“就当是锻炼了。”刘成浩道。
刘成浩也看出伍云昌的兴致缺缺,自然也不会热脸贴冷屁股。
而刘文汉也看出两个人的交锋,刘文汉的本意很简单,就是为了介绍个前辈给刘成浩,看看有没有机会学个一招半式。
而此时看到两人关系有些僵,刘文汉自然而然的将话头接了过来。
“云昌,你的肯德基店怎么样,有起死回生的势头吗?”
“门可罗雀,我估计撑不过明年了。”伍云昌叹气道。
“为什么这么说?”刘文汉问道。
“据我收到的消息,伍日照和冯秉芬的公子之前就在筹备在香江开麦当劳的事了,现在已经基本落实了。”
“文汉,你之前去过灯塔国,也知道麦当劳在灯塔国一路碾压肯德基,而现在麦当劳进驻香江,自然会加速肯德基的失败。”伍云昌落寞的说道。
伍云昌想道自己一年多前,也像刘文汉的侄孙一样,自信满满,相信自己肯定能将肯德基经营好,但是谁知道会是这样的结果。
而刘成浩听到伍云昌的话,也对伍云昌的分析很赞同。
按照历史的发展来看,肯德基在香江的最后一家门店确实是在明年三月份倒闭的。
而从肯德基进驻香江市场,到肯德基退出香江市场,前前后后只坚持了两年时间。
前世,刘成浩看过很多关于肯德基败走香江的分析。
像什么家乡鸡采用当地鸡种,喂养方式却仍然是灯塔国式的鱼肉喂养。
什么价格太高,分量太多。
还有什么广告词错误什么的原因,采用了“好味到舔手指”,和中国人的传统观念冲突什么的各种各样的原因。
但是到刘成浩看来其实归根到底应该是市场不成熟导致的。
麦当劳在香江一炮而红,固然有其各方面的宣传、标准化等原因。
但是更重要的应该说是肯德基为麦当劳培养了很多食西方快餐的华人,让西式快餐在华人眼中不是异类,这才成功的。
当然就算伍云昌继续开下去,肯德基就会有起色,毕竟坏印象已经有了,什么都不做就相当于等死罢了。
而刘成浩也不会上赶着给伍云昌献计什么的,一来是关系没到位,二来是教会伍云昌相当于给自己培养了竞争对手,刘成浩才不会这样做。
这个侄孙在香江准备创业,所以我看看有没有什么可以帮衬的地方。”刘文汉指着刘成浩说道。
“哦?成浩做什么生意?”伍云昌转过头问刘文汉道。
“不算什么生意,只是打算做做中式快餐,和伍先生算是半个同行!”刘成浩不卑不亢道。
“和大家乐、大快活一个样?”伍云昌问道。
伍云昌因为是做餐饮的,所以对香江餐饮业很是熟悉,知道大家乐和大快活的名字,毕竟算半个同行。
“是,差不多。”刘成浩回答道。
“原来是这样,那你这快餐厅可不好做,罗氏兄弟我见过,不愧罗氏三杰的名号!”
伍云昌听到刘成浩的话,也就不在意了,在伍云昌看来,刘成浩做快餐厅铁定是赔钱的事,毕竟年龄这么小,怎么玩得过罗氏三杰。
“就当是锻炼了。”刘成浩道。
刘成浩也看出伍云昌的兴致缺缺,自然也不会热脸贴冷屁股。
而刘文汉也看出两个人的交锋,刘文汉的本意很简单,就是为了介绍个前辈给刘成浩,看看有没有机会学个一招半式。
而此时看到两人关系有些僵,刘文汉自然而然的将话头接了过来。
“云昌,你的肯德基店怎么样,有起死回生的势头吗?”
“门可罗雀,我估计撑不过明年了。”伍云昌叹气道。
“为什么这么说?”刘文汉问道。
“据我收到的消息,伍日照和冯秉芬的公子之前就在筹备在香江开麦当劳的事了,现在已经基本落实了。”
“文汉,你之前去过灯塔国,也知道麦当劳在灯塔国一路碾压肯德基,而现在麦当劳进驻香江,自然会加速肯德基的失败。”伍云昌落寞的说道。
伍云昌想道自己一年多前,也像刘文汉的侄孙一样,自信满满,相信自己肯定能将肯德基经营好,但是谁知道会是这样的结果。
而刘成浩听到伍云昌的话,也对伍云昌的分析很赞同。
按照历史的发展来看,肯德基在香江的最后一家门店确实是在明年三月份倒闭的。
而从肯德基进驻香江市场,到肯德基退出香江市场,前前后后只坚持了两年时间。
前世,刘成浩看过很多关于肯德基败走香江的分析。
像什么家乡鸡采用当地鸡种,喂养方式却仍然是灯塔国式的鱼肉喂养。
什么价格太高,分量太多。
还有什么广告词错误什么的原因,采用了“好味到舔手指”,和中国人的传统观念冲突什么的各种各样的原因。
但是到刘成浩看来其实归根到底应该是市场不成熟导致的。
麦当劳在香江一炮而红,固然有其各方面的宣传、标准化等原因。
但是更重要的应该说是肯德基为麦当劳培养了很多食西方快餐的华人,让西式快餐在华人眼中不是异类,这才成功的。
当然就算伍云昌继续开下去,肯德基就会有起色,毕竟坏印象已经有了,什么都不做就相当于等死罢了。
而刘成浩也不会上赶着给伍云昌献计什么的,一来是关系没到位,二来是教会伍云昌相当于给自己培养了竞争对手,刘成浩才不会这样做。