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    一、关于盐文学的概念

    在中国历代盐文学作品选注绪言里,我尝试给盐文学下了一个定义。是这样说的:“所谓盐文学,它应该是以盐区、盐事、盐人为题材,以诗歌、散文、小说为主要体裁,以语言、文字为载体,借口头、书面以流传,反映盐的生产、运输、销售、缉私、管理等特殊过程,表现盐人生活等具体情境的、观念形态的作品总类。”

    盐文学可以有广狭两义:狭义的仅指以盐为题材的诗歌、小说、散文;广义的则包括一切写盐的,有形象、有情感、有哲理、有辞采的作品都在内。

    历代盐文选注收录了上至帝王、下至灶户的作家682名,作品1450篇,分为15卷:上古、两汉、魏晋南北朝为第一卷;唐朝、五代为第二卷;北宋、南宋为第三卷;金朝、元朝为第四卷;明朝分上中下,为第五至七卷;明末清初盐民诗人吴嘉纪为第八卷;清朝分上中下,为第九至十一卷;民国分上下,为第十二至十三卷;当代分上下,加上附录,为第十四至十五卷。清以前按作者排先后,民国后依作品为顺序。

    所收的1450篇作品,就是按照广义盐文学的概念,即凡具有“文学元素”的作品,诗歌、散文而外,以情采、文理或修辞见长的各种文体,包括论文,均加收录。入选标准:一是史料性,二是代表性,三是典范性,四是可读性。体裁上,粗分为:诗歌1044首,词15首,曲1支,赋28篇,散文55篇,史记47篇,笔记135则,奏议11篇,诏令31道,经过精选、特别重要论文20篇,长篇叙事诗一部16章,系列散文一组12篇,短篇小说3篇,长篇小说序文1篇,回忆录5篇,新闻通讯4篇,其他22篇。时间上贯穿古今,空间上覆盖华夏。影响深远、知名度大、引用度高的名家名作,包括组诗,尽量全文收录。可以说,大凡古今盐人、盐事、盐区之脍炙人口的精品力作,罗括囊中。

    本书可作盐行业人员文学读物,也可作高校盐学专业辅助教材,更可作为了解研究盐学,尤其探讨盐文学的有志青年,作为初始入门的路径和登堂入室的台阶。

    二、中国盐文学发展演变的大概历史轨迹

    从历代盐文选注罗列的1450篇作品,中国盐文学发展演变的脉络还是清楚的。按照马列主义历史唯物论观点:物质决定精神,存在决定意识,实践决定认识,基础决定建筑。观念形态的文学,既是生产生活的形象记录,又是生产生活的能动反映,它必然受制于生产生活的时空条件,并且跟随生产生活的发展演变而演变发展。盐文学莫能例外。

    以成熟的、重量级作品的创作与发表为标志,斟酌盐行业相对地位、盐区相对规模、从盐人员文学素养等几个参数,可以大致划分中国盐文学长期发展已然走过如下历史阶段:一是上古至两汉的发端期,二是魏晋南北朝的成长期,三是唐宋金元的发展期,四是明代的兴盛期,五是清代的鼎盛期,六是民国的转型期,七是新中国成立后的衰减期。

    在发端期,特点是作者与作品开始出现,但数量极少。汉武帝实行盐铁官营后,盐业成为特殊行业,世人瞩目,但对官营的必要性不尽认同。代表作品有虞舜南风歌、管仲海王篇、桓宽盐铁论。

    在成长期,作者与作品数量有所增加,盐业重要功用逐步认同,出现专篇以盐为题材的小赋。代表作品有晋郭璞盐池赋、常璩华阳国志,南齐张融海赋、陶弘景名医别录,北魏郦道元水经注。

    在发展期,作者与作品数量显著增加,盐业专营地位重新确立,受到广泛关注,一些重要作家、乃至盐官加入到创作队伍,出现盐文学名篇。代表作品有唐杜甫盐井、崔敖大唐河东盐池灵庆公神祠碑、白居易盐商妇,宋柳永煮海歌、沈括梦溪笔谈,元王冕伤亭户、杨维桢盐商行、陈椿熬波图组诗。

    在兴盛期,作者与作品数量大量增加,盐业专营地位日益巩固,受到普遍关注,大批作家,不仅大臣,而且更多盐官与盐区文士加入到创作队伍,出现更多名篇力作。代表作品有彭韶恤灶图组诗、霍韬淮盐利弊疏、江振沛鹾海谣歌、李时珍本草纲目、刘敏宽盐池赋、宋应星天工开物。

    在鼎盛期,作者与作品层出不穷,盐业专营地位稳固,盐学成为显学,上至皇帝下至灶户,几乎所有重要作家都视创作盐文学作品为应取要务,出现专业盐民诗人和大批佳作杰构,各盐区盐法志辟出专卷辑存盐文学精品。代表作品有吴嘉纪陋轩诗、杨璿烟溪赋、清高宗盐诗创作、李芝盐井赋、汪中哀盐船文、李斗扬州画舫录、范锴汉口丛谈、谢元淮鹾言、李榕自流井记、张应昌国朝诗铎盐筴卷、徐珂清稗类钞盐务条。

    在转型期,作者与作品数量急剧减少,而单个作品质量提高、分量加重。随着新文化运动深入文坛,传统文学样式逐渐淡退,新型文学样式登上舞台。代表作品有阿英盐乡杂信组文,罗淑短篇小说井工、阿牛,王余杞长篇小说自流井,楼建南短篇小说盐场,白得易长篇叙事诗徐可琴翻身当县长。其中,长篇小说自流井矗立起中国盐文学史的新峰巅。

    在衰减期,随着工商百业迅猛发展,盐业相对地位日益降低,文学家对盐业关注热情有减无增,作者与作品数量增长迟缓。由于漠视诗词格律和疏于讲求修辞,导致诗词与散文质量趋于平庸,精品力作成为凤毛麟角。代表作品有王愿坚短篇小说党费,郭沫若盐诗创作,吴方友科普创作,以及其他作者少量讲求意境格律的诗词,包括具有文学情采的盐区革命回忆录。

    也许,伴随着更多高学历新人进入盐业,尤其改革开放促进文化产业扩张,未来有可能出现一个以盐业历史题材电视、电影剧本热门创作为标志的盐文学复兴期,乃至延续一个相当长度维持期。但是“胜地不常,盛筵难再;兰亭已矣,梓泽丘墟。”由于伴随着工业化、现代化、城市化而来的盐行业在百业中相对地位的下降,受关注程度的降低,人们创作盐文学作品的热情已然今非昔比,重新出现明清时期盐文学繁盛局面的基本条件已经不再具备;因此,以众多高质量诗歌、高品位散文为主要载体的盐文学发展趋势,今后在文艺百花园里相对地位总体上不是上行而是下行的。这也是不以人们主观意志为转移、客观外在的文学规律。正如马克思曾经天才地指出的,文学史上有些现象,与生产力发展进程成反比关系,例如希腊神话,它只能是人类童年时代的杰作。同理,盐文学的大量创作与普遍繁荣,也与资源开发程度低、滩涂利用水平不高、交通不发达不便捷等前工业化、前现代化、前城市化的经济社会形态紧密联系着,结伴进退。

    三、独树一帜的盐民诗人吴嘉纪

    吴嘉纪(1618-1684),明末清初著名盐民文学家。一生穷困潦倒,居处破屋,自号其居曰“陋轩”因以名集。酷爱读书写诗,以能诗鸣于当时。经友人引荐,被文坛领袖周亮工、王士禛所雅重,声名鹊起。其诗全面反映明清之际淮南盐区广阔社会生活图画,尤其擅长描写贫苦盐民悲惨生活场景,为中国古典诗歌在内容题材上开辟新领域。绝句等精品享有盛誉。一些作品被游国恩中国文学史所引征。清人汪懋麟为作吴处士墓志,概述其时代环境与贫困而勤奋的一生,揭示其诗作特点与成就地位:“其为诗,工为严冷危苦之词;所撰今乐府,尤凄急幽奥;皆变通陈迹,自为一宗。近代岩栖之作,鲜有过之者。”时人陆廷伦序其诗集曰:“读陋轩诗集,则淮海之夫妇男女,辛苦蛰隘,疲于奔命,不遑启处之状,虽百世而下,了然在目。甚矣,吴子之以诗为史也!虽少陵赋兵车,次山咏舂陵,何以过?”认为他“以诗为史”的优秀作品,远可追步杜甫,媲美元结。吴诗的语言风格古朴自然,不事雕琢,因为用情淳厚,所以真切感人。历代盐文选注选录其精品158篇,单独立为第8卷。兹分类选介代表作品。

    七歌。以深挚感情历叙父母、兄妹、好友饱受贫贱、冤苦无告的悲惨境遇,展现清初淮南盐区平民真实生活图画,集中体现“工为严冷危苦之词”风格特点,是最具分量的代表作品。诗含七首,首首皆是血泪凝结。其二曰:“尝见里人称母寿,抆(wěn)泪即思我慈母。慈母谢世值饥年,棺衾草草何曾厚?我昔抱疴(kē)母在时,千里就医不相离。谓儿形容一何瘦,涕洟落入手中糜。只今灾荒生计拙,茆檐卧病对风雪。昔日食中母泪多,今日病里晨炊绝。呜呼二歌兮歌辛酸,孤身无倚海天宽。”这一首写家贫母爱无以报答的悲哀。因人为母祝寿,不由得抹泪想到自家已故的慈母,她是在荒年被饿死的,因为贫穷,丧事办得草率。母亲对我恩重如山,最令人难忘的是,母亲为了我害的重病,伴我千里就医形影不离;一边喂我喝粥,一边端详我的小脸,说:“我的儿咋这般面黄肌瘦啊?”边说边流泪,泪都洒在粥碗里。如今又是荒年,贫病交加,不得温饱,一家大小只能躺在草屋里,眼巴巴地看着风雪。小时候喝粥喝的多是母亲的眼泪,如今生了病,想煮早饭却没米下锅。天空海阔,自己却孤苦伶仃,想想真辛酸哪!其五曰:“夫没三月儿出腹,我妹心苦无人告。四体饥困不得乳,儿哭母哭声满屋。纴(r鑞)绩一日得十钱,手作口哺到三年。昨夜灯前初学语,向舅呼爷音楚楚。儿语翻令阿母悲,急掩儿口泪如雨。呜呼五歌兮雨霏霏,孤燕将雏何处飞?”这一首写盐区良家妇女悲惨命运。结婚没过多久,丈夫就去世了,留下遗腹子,孤儿寡母的痛苦向谁诉说?因为吃不饱饭没有奶水,婴儿啼,产妇哭,哭声充满了茅草屋。忍苦纺线换铜板,煮了饭嚼碎了,代替奶水,喂养婴儿。这样过了整三年,婴儿才会呀呀学语。昨晚点上油灯,听娃娃学说话,本来是件高兴的事儿,可这孩子,却管舅舅叫“爸爸”!妹妹一边遮掩儿的小嘴,一边泪如雨下。春雨霏霏的天空里,这孤独的母燕带着她的乳燕,将要飞往何方,才得以生存呢?这个妹妹后来得了重病,卧床不起,而作者照例每年春节过后,就要外出客幕为生。妹子为了赶趁哥哥在家,有人为她办丧事,就悄悄地提前结束了生命。作者写了哭妹诗纪念她。那种伦理情、手足痛,那种孤苦无告的悲哀,读来催人泪下。

    内人生日:“潦倒丘园二十秋,亲炊葵藿慰余愁。绝无暇日临青镜,频过凶年到白头。海气荒凉门有燕,溪光摇荡屋如舟。不能沽酒持相祝,依旧归来向尔谋。”诗写贫士夫妻以沫相濡、相依为命。二十年怀才不遇、龟缩家园、穷困潦倒,你不但不嫌弃、不怨恨,还煮了粗茶淡饭伺候我、宽慰我。你总是忙里忙外,连照镜子梳妆打扮的工夫也没有。年成总是不好,你没过上一天好日子,头发就花白了。家在荒凉海边,燕子飞来飞去,门前溪水荡漾,河水照着房屋的影子,就像一只船儿在摇荡。今天又到了你的生日,我没钱打酒买菜,还是像往年一样,只有请你原谅。格律规范严整,真情自然动人。

    哭妻王氏十二首。前有序:王氏名睿,字智长。归余四十五年,尝愿先余死,问之,曰:“愿得君挽诗耳。”本题十二首分别写死别情景、琴瑟知音、兵荒共苦、典珥飨宾、客幕寡居、诺游未践、思念欲绝,可谓字字血、声声泪,远可追美于晋潘岳、唐元稹的悼亡诗,把“贫贱夫妻百事哀”的话题说得淋漓尽致,不由人不动容。

    郝羽吉寄宛陵棉布:“淘上老人心凄凄,无衣岁暮娇儿啼。多年败絮踏已尽,满床骨肉贱如泥。出门入门向谁告?唯有朔风过破屋。我友何由知此情?远寄宛陵布一束。大儿次儿意忽足,小儿懒就檐前旭。老妻裁剪自矜能,还馀一端作翁服。对雪何须命兕(s欤。疵纷源搜傲谇8呶郧畋醵辏薅私袢帐芫2分蛊谌肷焦龋b轸梏柙葡枷省v勺佣潦楦局兀饺艘获缤铩!笔茨旯乩Ь健6苋私蛹玫南苍谩d旯氐搅耍磺虿贾眯乱拢笕四芙停2灰廊模奚萌四中摹4采系拿扌醣坏盘さ盟姆治辶眩还中5锰嗬玻u说谰燃辈痪惹睿钊四压甑睦Ь较蚰睦锶ニ担恐惶帽狈缈窈鹋糯倒莆荨2恢笥言踔夷旯啬寻荆创哟罄显都睦葱遣拿薏家痪怼w羁炖质侨鲂樱蛭晷乱掠辛俗怕洹f拮铀挡眉舴烊野谒砩希咳艘惶滓裁宦┑粑摇q矍谱怕旆裳痪坪刃那檎昭茫┝诵乱驴梢缘搅诩疑兔妨恕?0多年安贫乐道,无功如今受人禄。朋友的提携点燃了追求新生活的希望,我还想着选个地方翻盖新房,享受男耕女织、父耘子读的农家乐呢。欲扬先抑,先愁后喜,情感跌宕;现实理想,由实而虚,轻灵明快;描写细腻,景象逼真,活泼生动;押仄声韵,自由转韵,随心所欲。

    风潮行:“辛丑七月十六夜,夜半飓风声怒号。天地震动万物乱,大海吹起三丈潮。茆屋飞翻风卷去,男妇哭泣无栖处。潮头骤到似山摧,牵儿负女惊寻路。四野沸腾那有路?雨洒月黑蛟龙怒。避潮墩作波底泥,范公堤上游鱼度。悲哉东海煮盐人,尔辈家家足苦辛!频年多雨盐难煮,寒宿草中饥食土。壮者流离弃故乡,灰场蒿满地无卤。招徕初蒙官长恩,稍有遗民归旧樊。海波忽促馀生去,几千万人归九原。极目黯然烟火绝,啾啾妖鸟叫黄昏。”诗记述清顺治十八年(1661)飓风海溢怒潮淹没盐区悲惨景象。台风登陆过境,时间是在半夜,日期恰逢天文大潮。台风、暴雨、大潮三合一,这下可了不得啦!风吹得地动天摇,海上涌浪有三丈高,陆上啥都吹得一团糟。茅草屋被风吹上了天,男女老少正在为住的地儿发愁,哪晓得风吹海潮如山倒,人们拖儿带女措手不及,惊恐之下连逃命躲藏的路都找不到了。到处是大雨倾盆,到处是海浪翻滚,避潮墩淹在了海波底下,原是范公堤的地方鱼儿在洄游。可悲啊,只要做了东海煮盐的灶户,哪一家没有吃足苦头?一连几年天气多雨,晒不出咸灰,淋不足咸卤,煮盐达不到定额,只有冷起来睡草堆,饿时候吃蒿籽儿。壮劳力都流浪到外地谋生,撂荒的亭场无人制卤长满蒿草。幸亏遇上贤明盐官赈济招徕,弃业的盐民陆续复业,破落的盐村逐渐有了人气。哪晓得这次海潮来个“一扫光”成千成万盐民都淹死在波浪。放眼四望,见不到煮饭的炊烟,只听到啄食腐尸的怪鸟从早晨叫到晚上。飓潮成灾是海盐生产的浩劫,几十年一遇,损失极为惨重,本诗是浩劫的真实写照。

    卒岁:“卒岁苦贫俭,欲贷人饔飧。鸡鸣溪未曙,先拟怀中言。了了多所谋,出户思忽繁。此际惭已甚,况乃入其门。主人旧知我,一见酒满尊。谁能背妻子,就兹饱与温?婉转辞杯斝(jiǎ),怀欲吐复吞。唯恐主人厌,旧好翻不敦。不如风雪天,归去眠高轩。且乐十日饿,不受一人恩。”诗写年关向朋友告贷未果的经过,写尽了读书人羞于求人的虚荣心理。年关在即,口粮不足,想到借贷。天还没亮,就预先想好陈述的理由。在家里把要说的话想得周全,一出门却冒出了想法许多。跨进人家门槛就惭愧起来,怕人家问“大家都得过,怎么就你难过?”这家的主人过去了解我,一见面就邀请我用餐喝酒。可老婆孩子在家饿肚,急等我借钱周转,我咋能独自个在外边酒足饭饱?找个理由推辞酒杯,想言归正题又不好意思开口。犹豫的是主人是我朋友,开口借贷怕人家笑我懒惰,这样坏了形象朋友也不好再做。唉,不如免开尊口,风雪天回家高卧。虽说是一家人十天挨饿,总比起跌架子、丢面子,低三下四仰求人,好过许多!

    赠张蔚生先生:“早夜煎盐卤井中,形容黧黑发蓬蓬。百年绝少生人乐,万族无如灶户穷!海色昏昏啼怪鸟,榛声猎猎起悲风。此中疾苦谁曾问?今日张君昔范公。”诗写盐业艰苦、盐民困难,寄望于贤明盐官体察灶户艰难,对他们多一些人文关怀。作者写道:盐民从早到晚都在制卤煎盐,太阳晒、海风吹,脸色黑红红,头发乱蓬蓬。一辈子极少享受活人乐趣,百业当中就数烧盐的最困穷。海边风大气候多变,煮盐的黑烟把天色弄得昏沉沉的,一年到头只看到芦苇在风中摇摆,海鸟在天上悲鸣。从古到今,哪个人管过盐民死活?只有古时的范仲淹,今天的张蔚生啊!张蔚生康熙中做兴化县令,有政绩,一度署理泰州分司运判,有德政。内容紧扣海盐劳动特点,首联颈联写实,颔联尾联写虚,虚实相生,景情相应。节奏明快,格律严整,对仗规范,显出功力。

    过史公墓:“才闻战马渡滹沱,南北纷纷尽倒戈。诸将无心留社稷,一抔遗恨对山河。秋风暮岭松篁暗,夕照荒城鼓角多。寂寞夜台谁吊问?蓬蒿满地牧童歌。”诗咏家国兴亡,借凭吊历史遗迹,揭露南明小朝廷政治腐败、军事崩溃、人心涣散,对史可法为国捐躯的品格气节表示尊敬同情,寄托对明亡清兴的历史感慨。他写道:满清的马队才渡过滹沱河南下,南明的军队就闻风丧胆、纷纷投降。江北四镇中没一人真心挽救明朝,只有史可法一人孤守扬州、宁死不降。经历“扬州十日”的屠城,扬州荒凉多了,只听得松竹在秋风中哀鸣,鼓角在夕阳中呼应。时过境迁,人们该干吗还干吗,寂寞的梅花岭少人问津,只有放牛娃在满地蓬蒿中哼唱儿歌。气魄宏大,语言凝练,节奏铿锵,对仗工整,风格苍凉悲壮,具有较高艺术水平,中国社科院文研所三卷本中国文学史曾加论列。

    劝酒歌赠乔功偕:“桑田变易城市改,翁家书卷年年在。东壁卷,西壁书,中间惟应置酒壶。莱衣芰(j欤┥严デ笆蹋敖诖让魈煜挛蕖c呕肟髟掠矗椭杏咒跣率祯s惺橛凶釉敢炎悖滩煌匆眨俊辈缀;岜渖l铮鞘谢岣拿婷玻宄婷鞒非笱实娜逖偶曳缑挥斜洹d姆孔永锏酱Π谧攀椋牢铱从Φ碧诔鲆豢榈囟诜啪坪d男5烙虢诓伲贾找还幔煜律儆小4蚩糯吧兔髟掳桑铺忱镎719耪笳笮戮葡恪qに聘福适び谌耍砦幸退忝话谆睿共豢吵┮烤故窃诘却裁茨兀空馐资韵蚯拙烊熬莆迹档氖侨叭说幕埃淼氖亲匀暗闹尽t谧髡呤锸粲谇崴擅骺斓牧砝唷h衔娑圆业秤觯t只醮锶松取w献杂桑涫交钇茫镅苑缛ぃ竦髅骼剩硐至松儆械目醮镄鼗场?

    吴嘉纪在盐诗领域达到的成就,可以说前无古人,后无来者。但迄今研究其创作的人很少。他所描绘的广阔生活场景,为创作反映明清之际淮南盐区生活的小说和影视作品,提供丰富素材。吴诗多为悲凉凄苦写照,对于我们了解“天下英雄受贫贱”的不平等社会政治腐败、社会动荡、经济落后、贫富悬殊的历史,具有认识作用;对于促进我们热爱新中国、珍惜新社会、建设新时代,具有参比教化意义。

    四、盐文学作品是怎样写成的?

    有人问:“我想学习写作,做诗人、当作家,可以吗?”答复是肯定的。因为“诗人作家宁有种乎?”没有,靠的是先天禀赋与后天努力。那么,怎样学习写作文艺作品呢?答曰,一切成功的作品(以上所举各例)都在告诉我们:“作品应当这样写。”兹再分类提示如下。

    (一)写散文。特征:语言散漫,形式不拘;筐包万物,讲求文笔;一滴水见太阳,文小义不小。精髄:形散神不散,张得开,握得拢。题材:用心剪裁,烘托主干;围绕主题,东扯葫芦西扯瓢;信笔所至,移步换形;聚焦主旨,娓娓道来。构思:红线串珍珠,以一时、一地、一人、一事、一情、一义为线索,串联起相关材料。结构:开头先声夺人引兴味,主干随意插叙显丰富,结尾卒章显志求隽永,所谓“虎头豹尾猪肚子”修辞:叙事散文要写出风景画、风情画、风俗画;先描写后点明,先伏笔后照应,先设疑后解惑。风格:优雅平实,谈笑风生;绚丽古朴,随文所宜。另有杂文一目,系从一由头生发开去,咳唾成珠显文气,冷嘲热讽见文采,嘻笑怒骂皆文章。举例:

    吴炽昌淮南宴客记:“鹾商洪姓者,淮南之巨擘也。曾助饷百万,赐头衔二品。其起居服食,有王侯不逮者。戊辰之岁,予幕游淮上。仲夏,洪商投刺,约消炎会。

    偕同事数友,诣其宅。堂构爽垲(kǎi),楼阁壮丽,姑无论矣。肃客入萧斋。委婉曲折,约历十数重门,入一院,小山玲珑,植素兰、茉莉、夜来香、西番莲数十种。以白石琢盆,梓楠为架,排列成行,咸有幽致。正南小阁三楹,前槐后竹,垂荫周匝。阁中窗户尽除,悬冰纹虾须簾箔,望之洞虚缥缈。卷帘入内:悬董思白雪景山水,配以赵子昂联句;下铺紫、黄二竹互织字地簟(di鄋);左右棕竹椅十有六,瓷凳二,瓷榻一,以龙须草为枕褥;棕竹方几一,花襕(l醤)细... -->>

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