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恒基小说网 www.hengjishizheng.com,美食速递大厨神无错无删减全文免费阅读!

    可惜,厨神系统既没给他肯定的答复,也没否定,而是告诉他,一切,都需要他自己去看,去感受。并美其名曰,这都是炼就第九代厨神的必经之路。

    汤清华也就不再作他想,老老实实地回到白云馄饨店,兴致勃勃地卷起衣袖,准备大干一场。只是当他拿起那颗28块8的有机大白菜时,又看到菜芯里的那条小虫子,想是吃饱喝足了,躺在那里一动也不动,貌似睡得正香。

    他在没看到这条小虫子时,肯定会想也不用想,直接把这颗有机大白菜一片片掰开,清洗干净,再掰成片,放进油锅里炒一下。

    可是现在,他这么做,无异于是把这条小虫子的家给拆迁掉,然后不管是把小虫子扔进垃圾桶,还是跟白菜心一起放进油锅里炒,小虫子都必死无疑。

    他有那么一会儿的踌躇,这么做,岂非是在杀生?

    骤然之间,这个想法就像是气泡,自然而然地就浮上心头,汤清华皱着眉头,手拿有机大白菜,只是一个沉吟,就洒然失笑,手动如风,把大白菜一片片掰开,洗净,至于最后那条小虫子去了哪里,他压根就没刻意去看,也没在意。

    “你杀生了!”厨神系统突然冒出来,幸灾乐祸似地说了一句。

    汤清华不为之所动,不咸不淡地问道:“那又怎么着?”

    “没怎么着,这是你要走的路,你自己选择走的方向!”

    奇怪!

    听到厨神系统用这么种口吻在耳朵深处说话,汤清华大感诧异,手上洗菜的动作都为之一滞,暗叫一声奇怪。

    可惜厨神系统就这么保持着沉默,不再吭声,汤清华也就始终没闹明白为什么,只得就此作罢。

    白菜炖豆腐的做法,就详详细细地显示在汤清华眼前,他可以照此一步步来,在厨房里做过这么多次白云馄饨,汤清华的手艺,完全不像是个新手,而是相当娴熟,有板有眼,手掰大白菜也相当有讲究,一片片保持大致均匀,菜帮子和菜叶子各自保持着一定的比例。

    然后是豆腐,切成厚薄均匀的长方块,待大白菜在热油锅里炒得差不多,放水煮开,再放入豆腐,加入盐,过不多时,一锅热气腾腾的白菜炖豆腐,就大功告成。

    汤清华很有成就感,双手捧着满满一碗,来到外间,光是这股淡淡的香味,就让他食欲大动,心旷神怡。

    只是味道,就不是那么回事,只是尝上一口,汤清华就发现好几个大问题。

    豆腐带着淡淡的酸味,也太老了点,颗粒感太强,有点像是嚼着豆腐渣,味道没有进去。

    大白菜的菜叶子有些软,菜帮子又有点生硬,盐味没有入味,嚼起来有些太脆。

    总而言之,这碗白菜炖豆腐,有着诸多不足,别说跟孟婆婆的白云馄饨相比,就是跟他自己做的白云馄饨相比,也是有着云泥之别,完全不可同日而语。

    可他还是吃了个干干净净,连汤都喝个精光,原因无他,这是他自己做的,完完全全意义上自己做出来的,哪怕再如何不完美,仍旧值得吃个精光。
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