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就答应了李相的所有条件,并且今天也做足了准备。
还没有下车,已经有门迎上前,道:“李少,你好,我们老板已经恭候多时了!”
李相下车,顺势接过跳过来的夜歌,点头表示谢谢,又淡淡一笑,看来真是美食动人心啊。
由门迎引领到会客室,李相看到迎出来的雷蕾,道:“雷姐,你这么热情真是让我受宠若惊啊。”
对于人才,特别是厨师界的牛人,雷蕾接触过很多,知道这类人的特点,递过一张纸,直截了当道:“这是我给你拟订的新职位,意下如何?”
李相接过,发现是一张盖了鲜红大印的聘任书:
兹聘任李相同志为江南居餐饮集团行政总厨,管理、分配集团旗下所有后厨资源,即日有效。
小面就是年薪,奖金之类的丰厚报酬。
看到这李相也有点惊讶,这是将自己命运交出来的节奏啊,笑道:“我说雷姐,你可真是大胆啊,咱们好像昨天才见过一面,就这么信任我,你就不怕我其实只是个草包?”
雷蕾正色道:“用人不疑,疑人不用!”说话很简洁,但是坚定。
李相一时为她的气势所阻,心下佩服,这是一个有着强烈自我观念的女人,不会因外物改变自己的态度,同时也能够时刻知道“做什么,如何做”,也就意味着她的命运永远只会把握在自己手中。
这种人很少,重生以来,李相只见过许传志,夏荣启,柳宗武以及眼前这位等廖廖数人。
没有强大的个体力量做支撑,这些所谓的凡人,仅仅依靠大脑就能武装出无所畏惧的心态,很值得尊敬。
说实在,如果没有大牵星术和周天星力,李相他自己绝对做不到这一点。
所以,李相还回聘任书,收起懒洋洋,也正色道:“不好意思,蕾姐,我还有很多事情要做,这个行政总厨的位置,你还是另找他人吧。不过,蕾姐放心,我既然应下了这份合约,就一定让你满意。”
这话说的一样信心满满,拥有玄冥癸水,在厨艺一道,他足可以傲视天下。
雷蕾误会了他的意思,忙道:“弟弟是不是对拟定的这个条件不满意,没关系,你有任何要求,尽管提。”
“蕾姐误会了,我真的很忙,除了昨天提的要求,其它一概不要。”李相看她还有争取的意思,道:“蕾姐,你不用说了,这个职位我不会答应的。不过咱们可以说点实际的,比如你有什么样的要求?”
雷蕾看他态度坚决,只好作罢,道:“姐姐是真心诚意请你到这个位置的,既然不同意,我也无法强求,那我就说点实际的吧。”
“我这江南居表面看着光鲜,但是已经发展到了瓶颈,而现在更是到了生死存亡的地步。”
李相半仰在沙发上,道:“蕾姐,没这么夸张吧?”
雷蕾苦笑道:“好弟弟,不知道你听过会客天下吗?”
“什么东西?”
“不是东西,不对…你都把我带沟里去了。”她瞪李相一眼,道:“跟我江南居一样,它也是一家高级酒店。”
看到李相做倾听状,她继续道:“这家酒店无论从风格,还是经营模式,都跟我江南居一样,处处模仿,而且有过之而无不及!每到一个地方,我们开一家,他们也跟着开一家,现在更是到了恶性竞争的地步,眼看着就要威胁到我们的生存了。”
李相从赵左那儿专门了解到这个雷蕾的背景,父亲官至大军区副司令,爷爷也是军方大佬,历来餐饮行业是非多,但是她不怕。现在,竟然还有她不能摆平的事情?
于是试探道:“这不是明显着恶意找茬吗?削它!”
雷蕾长叹口气,道:“关键就是不能削啊,对方的背景一样强大,而且他们开餐厅不是为了赚钱,不在乎成本。”
李相露出疑惑目光:啥意思?
雷美人少有的犹豫片刻,才道:“具体原因比较复杂,你只要知道对方软的硬的都不吃,非得和我们杠上就行了。”
李相笑了笑,这就有意思了,显然这中间有不少曲折,不过人家的隐私却是不好打听,他思索片刻,多少明白雷蕾为什么会在昨天一口答应自己的要求,道:“既然不能动粗,那就要凭实力说话,如果我们的饭菜质量超过对方太多,而且其高度没人能够超越,是不是意味着这种僵局将不攻自破?”
雷蕾也明白了他的意思,但并没有多少开心,道:“是啊,但是你就一个人,可我有十三家店面,所以才想请你认这个行政总厨的。”
“就是任职也没用,我每天只工作两小时,怎么应付你的局势啊?”
“是啊!”雷蕾又恢复愁容。
李相淡定道:“蕾姐不用担心,我有一法子,保你一招鲜吃遍天下!”
“什么法子?”她并没有太大希望。
李相道:“我了解过,江南居主打川湘、广粤菜,所以我可以熬制两种酱,一种辣酱,一种甜酱,保准菜鸟都可以做出无上美味来!”
“此话当真?”雷蕾瞪大了眼。
“君无戏言!”
……
第五三章(完)
就答应了李相的所有条件,并且今天也做足了准备。
还没有下车,已经有门迎上前,道:“李少,你好,我们老板已经恭候多时了!”
李相下车,顺势接过跳过来的夜歌,点头表示谢谢,又淡淡一笑,看来真是美食动人心啊。
由门迎引领到会客室,李相看到迎出来的雷蕾,道:“雷姐,你这么热情真是让我受宠若惊啊。”
对于人才,特别是厨师界的牛人,雷蕾接触过很多,知道这类人的特点,递过一张纸,直截了当道:“这是我给你拟订的新职位,意下如何?”
李相接过,发现是一张盖了鲜红大印的聘任书:
兹聘任李相同志为江南居餐饮集团行政总厨,管理、分配集团旗下所有后厨资源,即日有效。
小面就是年薪,奖金之类的丰厚报酬。
看到这李相也有点惊讶,这是将自己命运交出来的节奏啊,笑道:“我说雷姐,你可真是大胆啊,咱们好像昨天才见过一面,就这么信任我,你就不怕我其实只是个草包?”
雷蕾正色道:“用人不疑,疑人不用!”说话很简洁,但是坚定。
李相一时为她的气势所阻,心下佩服,这是一个有着强烈自我观念的女人,不会因外物改变自己的态度,同时也能够时刻知道“做什么,如何做”,也就意味着她的命运永远只会把握在自己手中。
这种人很少,重生以来,李相只见过许传志,夏荣启,柳宗武以及眼前这位等廖廖数人。
没有强大的个体力量做支撑,这些所谓的凡人,仅仅依靠大脑就能武装出无所畏惧的心态,很值得尊敬。
说实在,如果没有大牵星术和周天星力,李相他自己绝对做不到这一点。
所以,李相还回聘任书,收起懒洋洋,也正色道:“不好意思,蕾姐,我还有很多事情要做,这个行政总厨的位置,你还是另找他人吧。不过,蕾姐放心,我既然应下了这份合约,就一定让你满意。”
这话说的一样信心满满,拥有玄冥癸水,在厨艺一道,他足可以傲视天下。
雷蕾误会了他的意思,忙道:“弟弟是不是对拟定的这个条件不满意,没关系,你有任何要求,尽管提。”
“蕾姐误会了,我真的很忙,除了昨天提的要求,其它一概不要。”李相看她还有争取的意思,道:“蕾姐,你不用说了,这个职位我不会答应的。不过咱们可以说点实际的,比如你有什么样的要求?”
雷蕾看他态度坚决,只好作罢,道:“姐姐是真心诚意请你到这个位置的,既然不同意,我也无法强求,那我就说点实际的吧。”
“我这江南居表面看着光鲜,但是已经发展到了瓶颈,而现在更是到了生死存亡的地步。”
李相半仰在沙发上,道:“蕾姐,没这么夸张吧?”
雷蕾苦笑道:“好弟弟,不知道你听过会客天下吗?”
“什么东西?”
“不是东西,不对…你都把我带沟里去了。”她瞪李相一眼,道:“跟我江南居一样,它也是一家高级酒店。”
看到李相做倾听状,她继续道:“这家酒店无论从风格,还是经营模式,都跟我江南居一样,处处模仿,而且有过之而无不及!每到一个地方,我们开一家,他们也跟着开一家,现在更是到了恶性竞争的地步,眼看着就要威胁到我们的生存了。”
李相从赵左那儿专门了解到这个雷蕾的背景,父亲官至大军区副司令,爷爷也是军方大佬,历来餐饮行业是非多,但是她不怕。现在,竟然还有她不能摆平的事情?
于是试探道:“这不是明显着恶意找茬吗?削它!”
雷蕾长叹口气,道:“关键就是不能削啊,对方的背景一样强大,而且他们开餐厅不是为了赚钱,不在乎成本。”
李相露出疑惑目光:啥意思?
雷美人少有的犹豫片刻,才道:“具体原因比较复杂,你只要知道对方软的硬的都不吃,非得和我们杠上就行了。”
李相笑了笑,这就有意思了,显然这中间有不少曲折,不过人家的隐私却是不好打听,他思索片刻,多少明白雷蕾为什么会在昨天一口答应自己的要求,道:“既然不能动粗,那就要凭实力说话,如果我们的饭菜质量超过对方太多,而且其高度没人能够超越,是不是意味着这种僵局将不攻自破?”
雷蕾也明白了他的意思,但并没有多少开心,道:“是啊,但是你就一个人,可我有十三家店面,所以才想请你认这个行政总厨的。”
“就是任职也没用,我每天只工作两小时,怎么应付你的局势啊?”
“是啊!”雷蕾又恢复愁容。
李相淡定道:“蕾姐不用担心,我有一法子,保你一招鲜吃遍天下!”
“什么法子?”她并没有太大希望。
李相道:“我了解过,江南居主打川湘、广粤菜,所以我可以熬制两种酱,一种辣酱,一种甜酱,保准菜鸟都可以做出无上美味来!”
“此话当真?”雷蕾瞪大了眼。
“君无戏言!”
……
第五三章(完)