第21章 面馆挑战赛(三) (2/2)
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丰水叹息一声,缓缓转过身去,向厨房外走去。
“师父……”他的徒弟们在后面喊。
“我不配做你们的师父,你们……都走吧!”声音有些凄凉和无奈,像一只斗败的公鸡,退出战场。
他的几个徒弟和十几个服务员,都追在身后,显得不知所措。
墨非赶紧拨开人群:“李大厨,请您留步!”
李丰水慢慢站住,转过身来。
“墨师父,你深藏不露,李某佩服,大丈夫说到做到,以后你就是我李丰水的师父!小三,摆香案来!”
厨师收徒,必须要拜香案拜师,磕八个响头,端三杯酒,这是对师父的尊重。
“且慢!”墨非摆摆手。
“李大厨,你是前辈,我是晚辈,今天来这里不是为了一较高低,而是彼此学习切磋。大厨的手艺确实了得,尤其是老汤,我是做不出来的!”
墨非没有说谎,那锅老汤是牛肉面的精髓所在,李丰水自开店以来,就一直煮的老汤,味道极为醇厚,因此成为美食街的一大特色,每天吸引众多食客。
“而且,我现在只会做阳春面,与大厨你相比,还差的太远。”
李丰水一愣,他以为墨非是上门挑衅的,没想到墨非却如此坦诚。
“我……我……”
平日里冷酷严肃的李丰水,变得局促不安起来,像一个犯错的小学生。
“现在时间不早了,我的小店还得营业,失陪了诸位,李教授、李大厨咱们回见。”
说着,墨非快步走出店门,对投来的目光不理不睬,很快消失在街巷拐角处。
牛肉面大王里的伙计们,都深深地松了一口气,原来人家不是砸场子的,不知是哪来的高手,来这里练练手而已。
李丰水看着墨非消失的地方,心里突然燃起一股火苗。
“小三,把刚才墨大师做的面端过来!”
小三赶紧将阳春面端了上来,李丰水挑起面条细细品尝,虽然有些凉了,但是鲜味还是很足,面条依然很柔韧。
“他到底用了什么手法,普通的面条居然做的如此美味!”
李丰水很快将一碗面条吃光,眼神越来越迷茫,心里对墨非的敬意却急速上升。
他是面点师傅,半辈子的专业就是做面条,他深知,能将如此普通的面条,不加任何作料,做出罕见的美味来,确实太难了。
“果真是高人不露相,小小年纪如此造诣,不行,我得拜到他门下学习!”
如果他的徒子徒孙了解到师父的想法,非得震惊的嘴巴都掉下来。
店里的顾客看了一场热闹之后,很快一拥而散。
几乎是顷刻间,美食街上便传出一件新闻来:美食街最近来了一位神秘青年厨师,业余水平,却声称要挑战美食街职业名厨,牛肉面大王李丰水已被他击败,不知谁是下一位倒霉蛋。
这个新闻传的沸沸扬扬,不少人都在打听,到底见没见过那个青年人,还有人向担任评审的亚茹等人求证,虽然没有得到答案,但从他们神秘的微笑里,都认为新闻是真的。
李清华的电话响个不停,都是他认识的厨师和店老板。开始他还接听,内容千篇一律,全是向他打听神秘青年的事。再来电话,他直接挂断。
“刚才那个年轻人跑的太快,跟丢了!”李清华颇为遗憾,长叹了口气。
美食街太大,几条街纵横交错,形成了一大片街区,李清华左追右赶,始终没有找到年轻人的身影。
他气喘吁吁地坐在街边长椅上,毕竟五十多岁的人,心有余而力不足。
“到底跑到哪儿去了?”
他打开手机,下意识地点开了微信。
“咦!”
李清华心里一阵惊喜。
丰水叹息一声,缓缓转过身去,向厨房外走去。
“师父……”他的徒弟们在后面喊。
“我不配做你们的师父,你们……都走吧!”声音有些凄凉和无奈,像一只斗败的公鸡,退出战场。
他的几个徒弟和十几个服务员,都追在身后,显得不知所措。
墨非赶紧拨开人群:“李大厨,请您留步!”
李丰水慢慢站住,转过身来。
“墨师父,你深藏不露,李某佩服,大丈夫说到做到,以后你就是我李丰水的师父!小三,摆香案来!”
厨师收徒,必须要拜香案拜师,磕八个响头,端三杯酒,这是对师父的尊重。
“且慢!”墨非摆摆手。
“李大厨,你是前辈,我是晚辈,今天来这里不是为了一较高低,而是彼此学习切磋。大厨的手艺确实了得,尤其是老汤,我是做不出来的!”
墨非没有说谎,那锅老汤是牛肉面的精髓所在,李丰水自开店以来,就一直煮的老汤,味道极为醇厚,因此成为美食街的一大特色,每天吸引众多食客。
“而且,我现在只会做阳春面,与大厨你相比,还差的太远。”
李丰水一愣,他以为墨非是上门挑衅的,没想到墨非却如此坦诚。
“我……我……”
平日里冷酷严肃的李丰水,变得局促不安起来,像一个犯错的小学生。
“现在时间不早了,我的小店还得营业,失陪了诸位,李教授、李大厨咱们回见。”
说着,墨非快步走出店门,对投来的目光不理不睬,很快消失在街巷拐角处。
牛肉面大王里的伙计们,都深深地松了一口气,原来人家不是砸场子的,不知是哪来的高手,来这里练练手而已。
李丰水看着墨非消失的地方,心里突然燃起一股火苗。
“小三,把刚才墨大师做的面端过来!”
小三赶紧将阳春面端了上来,李丰水挑起面条细细品尝,虽然有些凉了,但是鲜味还是很足,面条依然很柔韧。
“他到底用了什么手法,普通的面条居然做的如此美味!”
李丰水很快将一碗面条吃光,眼神越来越迷茫,心里对墨非的敬意却急速上升。
他是面点师傅,半辈子的专业就是做面条,他深知,能将如此普通的面条,不加任何作料,做出罕见的美味来,确实太难了。
“果真是高人不露相,小小年纪如此造诣,不行,我得拜到他门下学习!”
如果他的徒子徒孙了解到师父的想法,非得震惊的嘴巴都掉下来。
店里的顾客看了一场热闹之后,很快一拥而散。
几乎是顷刻间,美食街上便传出一件新闻来:美食街最近来了一位神秘青年厨师,业余水平,却声称要挑战美食街职业名厨,牛肉面大王李丰水已被他击败,不知谁是下一位倒霉蛋。
这个新闻传的沸沸扬扬,不少人都在打听,到底见没见过那个青年人,还有人向担任评审的亚茹等人求证,虽然没有得到答案,但从他们神秘的微笑里,都认为新闻是真的。
李清华的电话响个不停,都是他认识的厨师和店老板。开始他还接听,内容千篇一律,全是向他打听神秘青年的事。再来电话,他直接挂断。
“刚才那个年轻人跑的太快,跟丢了!”李清华颇为遗憾,长叹了口气。
美食街太大,几条街纵横交错,形成了一大片街区,李清华左追右赶,始终没有找到年轻人的身影。
他气喘吁吁地坐在街边长椅上,毕竟五十多岁的人,心有余而力不足。
“到底跑到哪儿去了?”
他打开手机,下意识地点开了微信。
“咦!”
李清华心里一阵惊喜。