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女婿难得回家，姜心柔和福嫂想方设法整了一桌好菜。
其实这阵子家里肉不缺，但因为天热，鲜肉放不长，逮来的野味顶多放一天，几户交情好的人家送一送，有多就腌成咸肉。
这两天因为酿酒，萧三爷和小李都没上山，而且天热起来，肉食对他们的诱惑没以前大了。以至于仅剩的鲜肉吃完后，家里没一个提起要吃肉，就连老金都老老实实喝清汤寡淡的面汤，实在馋了就刨出肉食丰盛期埋在阴凉地里的兔骨头，因此吃得很清淡。
可女婿回来了，哪还能以素食为主。
姜心柔和福嫂发挥了巧妇的精神，把家里现成的荤腥都刨出来，做了满满当当一桌菜。
咸肉蒸蛋、咸肉排骨炖海带、酱爆螺蛳、葱爆鳝丝、蒜苗炒田鸡、熏鸡肉炒豆角、酸辣藕带、糖醋嫩菱、清炒葫芦、凉拌马兰头。再还有张奶奶带来给大老爷们下酒的醋花生和梅菜花生米。
九个人十三道菜，不可谓不丰盛。
“螺蛳是小李在河埠头捞的，黄鳝、田鸡是阿九抓来的。”姜心柔指着三道时令菜说道，“前阵子，你爸和小李连着上了几趟山，逮了些野味回来，送了阿九一些，农忙不吃肉怎么有力气。结果这孩子就记心上了，收工后和几个小后生一起，合力抓了好些泥鳅黄鳝，给咱家拎了一桶。泥鳅油炸了给你爷爷下酒了，黄鳝养了几天，今儿你来就正好收拾了。快坐下吃，瞧你一个月没见，瘦了这么多，这两天在家给你好好补补……”
“谢谢妈！”向刚诚心实意地道谢。
对丈母娘一家，他是相当感恩的。要是没他们，媳妇孩子他都不晓得该怎么安置。
“傻话！一家人道什么谢！”姜心柔笑着道。
饭桌上说起明儿电工来给雁栖公社竖杆子、拉线的事。
老张大夫在卫生院上工，消息总归比一般人灵通些。
“说到拉电线的事，书记上午还发愁呢。江边这些公社，第一个想到咱们是好事儿，就是时间不上不下，等忙完这茬再来该多好。”
农村四月闲人少。眼下四月底，往年五月初打麦子，今年晴天比雨天多，又或者雨季还没到，三四两个月几乎大部分都是艳阳天，冬小麦长得好，收获期自然提前了。这不前两天就开始收麦了，起码还要个三五天才完。
那边赶着收麦，这边县里通知来拉电线，书记、社长能不发愁么。别看眼下艳阳高照，谁能保证接下来几天都是大晴天？老天爷说变脸就变脸，没有条件可以谈。这么一来，地里离不开壮劳力，竖电线杆子也需要壮劳力，哪头都不能缺。能不愁么。
向刚便解释这次带头来给雁栖公社拉电线的是省城派下来的老工程师，还是军区给省政府施压才腾出来的人手，主要是给山上基地拉电线的。可山上都拉了，山下公社总不能无视吧？干脆一次性拉了。否则，依雁栖公社在江北的规模排名，恐怕没这么早轮到。
“原来是这样啊。”老张大夫恍... -->>
女婿难得回家，姜心柔和福嫂想方设法整了一桌好菜。
其实这阵子家里肉不缺，但因为天热，鲜肉放不长，逮来的野味顶多放一天，几户交情好的人家送一送，有多就腌成咸肉。
这两天因为酿酒，萧三爷和小李都没上山，而且天热起来，肉食对他们的诱惑没以前大了。以至于仅剩的鲜肉吃完后，家里没一个提起要吃肉，就连老金都老老实实喝清汤寡淡的面汤，实在馋了就刨出肉食丰盛期埋在阴凉地里的兔骨头，因此吃得很清淡。
可女婿回来了，哪还能以素食为主。
姜心柔和福嫂发挥了巧妇的精神，把家里现成的荤腥都刨出来，做了满满当当一桌菜。
咸肉蒸蛋、咸肉排骨炖海带、酱爆螺蛳、葱爆鳝丝、蒜苗炒田鸡、熏鸡肉炒豆角、酸辣藕带、糖醋嫩菱、清炒葫芦、凉拌马兰头。再还有张奶奶带来给大老爷们下酒的醋花生和梅菜花生米。
九个人十三道菜，不可谓不丰盛。
“螺蛳是小李在河埠头捞的，黄鳝、田鸡是阿九抓来的。”姜心柔指着三道时令菜说道，“前阵子，你爸和小李连着上了几趟山，逮了些野味回来，送了阿九一些，农忙不吃肉怎么有力气。结果这孩子就记心上了，收工后和几个小后生一起，合力抓了好些泥鳅黄鳝，给咱家拎了一桶。泥鳅油炸了给你爷爷下酒了，黄鳝养了几天，今儿你来就正好收拾了。快坐下吃，瞧你一个月没见，瘦了这么多，这两天在家给你好好补补……”
“谢谢妈！”向刚诚心实意地道谢。
对丈母娘一家，他是相当感恩的。要是没他们，媳妇孩子他都不晓得该怎么安置。
“傻话！一家人道什么谢！”姜心柔笑着道。
饭桌上说起明儿电工来给雁栖公社竖杆子、拉线的事。
老张大夫在卫生院上工，消息总归比一般人灵通些。
“说到拉电线的事，书记上午还发愁呢。江边这些公社，第一个想到咱们是好事儿，就是时间不上不下，等忙完这茬再来该多好。”
农村四月闲人少。眼下四月底，往年五月初打麦子，今年晴天比雨天多，又或者雨季还没到，三四两个月几乎大部分都是艳阳天，冬小麦长得好，收获期自然提前了。这不前两天就开始收麦了，起码还要个三五天才完。
那边赶着收麦，这边县里通知来拉电线，书记、社长能不发愁么。别看眼下艳阳高照，谁能保证接下来几天都是大晴天？老天爷说变脸就变脸，没有条件可以谈。这么一来，地里离不开壮劳力，竖电线杆子也需要壮劳力，哪头都不能缺。能不愁么。
向刚便解释这次带头来给雁栖公社拉电线的是省城派下来的老工程师，还是军区给省政府施压才腾出来的人手，主要是给山上基地拉电线的。可山上都拉了，山下公社总不能无视吧？干脆一次性拉了。否则，依雁栖公社在江北的规模排名，恐怕没这么早轮到。
“原来是这样啊。”老张大夫恍... -->>
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