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宴席的凉菜是七道,外面的流水席用大盘装,内堂与中堂的客人,一人发了一个攒盒。
倒也体面周全。
七道凉菜分别是:凉粉、拌三丝、拌杂菜、蒜泥白肉、酱板鸭、凉拌鸡丝、拌酱鱼。
至于热菜,则是按照朱红玉和占鳌的意思,一共是九道菜:蒸全鸡、炖全鱼、梅菜扣肉、金银蹄髈、排骨炖土豆、辣炒鸡杂、茭白炒肉、鱼香茄盒、韭菜炒鸡蛋。
这些个菜,在村里并不常见,流水席上给得多,屋里给的精致。最后一道粉条猪杂汤更是一点腥味都没有。
再看润夜的一桌素菜绝对不简单,桂嫂拿手的就是素宴。
先头一道,是糖板栗开胃,再之后是:炒笋干、炒老鹰菌、炒蕨菜、炒党参、炒长寿草、炖冬瓜、剁椒豆腐,最后一道罗汉菜更是惊艳。
桃花村已经很久都没有这样阵势的宴席,更没有如此肯下血本的住家。
中堂吃饭的,都是赵家子弟,谈论着家里的事。
内堂吃饭的,是朱红玉的朋友,金玉满和杜岳萧颇有眼缘,没吃几口饭就到了偏堂休息。
偏堂吃饭的润夜一群人吃饭,倒是安安静静。
外面流水席上的人,更是人声鼎沸。大口吃肉、大口喝酒,的确没有一户人家有这样的气魄宴请普通村民了。
一盆吃完了倒还有下一盆,最后桂嫂下了纯羊肉馅的扁食,也都没有人吃了。
吃饱喝足,不过未时,中堂的赵家人先三三两两散去。
赵里正和赵清玉并没有吃多少,来吃饭只是尽礼数。
不过这场宴席他们很是满意,对朱红玉的印象也好了不少。
朱红玉送赵氏族人离开了中堂,内堂的才开始三三两两离开。最有意思的金玉满,朱红玉给她安排了一间客房休息,让她晚上再走,走的时候带着玉容散。
可谁知道,饭局上杜岳萧和金玉满认识了,这之后是越谈越投入,最后两个人最早从内堂出来,两两辞别了朱红玉,架着车扬长而去。
朱红玉作为一个现代人,未免知道了什么不得了的事情……
也许她就是那个牵红线的吧?
也好也好,杜岳萧这个麻烦在朱氏的庞大家族商业中被自产自销了。
没错,这些生意现在是他们的,但终究有一日是他们朱家的!
流水席是最后散的,也是丑态百出。流水席上有喝多的至少五六个,朱红玉连忙二狗一个个拉回了家。
朱红玉将客人一个个送走,此时常平川走入内堂,找到了朱红玉。
“大小姐,外面来了一群打秋风的村民。要讨口吃的!”
打秋风?朱红玉知道这个词是蹭吃蹭喝的意思。怎么自己家办个宴席还有人要组团来蹭吃蹭喝?
出于谨慎的目的,朱红玉走到偏殿,润夜吃完了饭,坐在凳子上喝茶。其余的人歪七倒八挨坐在太师椅上着睡着了。
“诶,道长,我问你一事儿。”
润夜放下茶杯,看着朱红玉,问道:“怎么?”
他的声音很小,生怕吵醒旁边的道友们。
“现在外面来了一群打秋风的?这以往办宴席,有这样的吗?”
润夜点了点头,想着这是朱红玉第一次办宴席,对这样一种风俗有所不知。
“难怪你不知道,村里这两年没有宴席了。打秋风就是没有收到你邀请的人,等客人吃完了,进来吃剩饭的。你应当请他们进来,若是有剩菜而不请他们,一则浪费,二则饱受非议。”
好吧……朱红玉想着,这也是打扫剩饭,不浪费,是一个光荣美德,坚决践行光盘行动的。
“对了,小心你家碗筷,打秋风的一进来,就有可能被偷走。”
朱红玉腹诽这是这么习惯呐,可又没有办法,想办法吧。
“我知道了,那我请他们进来,你们把门关上。”
润夜点了点头,示意让朱红玉去操持,同样给了她一个温暖的笑容。
这个笑容,可真是往朱红玉的心尖戳了一针肾上腺素。
浑身爽快啊!
于是走到大门前,她是可以当一次大头,但是绝不能让所有人,都把她当大头。
朱宅大门外,站着黑压压的一群村民,都是没有收到朱红玉邀请的。当然,还有隔壁村的。
朱红玉一出来,叽叽喳喳的村民安静了不少,都等着朱红玉安排。
“我们家门小,大家排队进入。排四队。”
村民虽议论纷纷,但想着朱红玉宴席上的吃食,纷纷排好了队。
常平川随着朱红玉沿着队伍一路查验,在队伍的末梢,见到了熟悉的身影。
“哟,嫂子,也过来打秋风?”
朱红玉没有见刘氏,反倒是见了自己的嫂子马氏。马氏拿着一个陶罐,看上去是过来又吃又拿的。
马氏见朱红玉找见自己,脸上一下就挂不住了。
她本想着跟着人群混进去,朱红玉也不知道,可谁想着朱红玉能玩这一手。
马氏走出队伍,低头瞅着脚,不敢抬头。
“常平川,通知前面的人都进去吧。”>
宴席的凉菜是七道,外面的流水席用大盘装,内堂与中堂的客人,一人发了一个攒盒。
倒也体面周全。
七道凉菜分别是:凉粉、拌三丝、拌杂菜、蒜泥白肉、酱板鸭、凉拌鸡丝、拌酱鱼。
至于热菜,则是按照朱红玉和占鳌的意思,一共是九道菜:蒸全鸡、炖全鱼、梅菜扣肉、金银蹄髈、排骨炖土豆、辣炒鸡杂、茭白炒肉、鱼香茄盒、韭菜炒鸡蛋。
这些个菜,在村里并不常见,流水席上给得多,屋里给的精致。最后一道粉条猪杂汤更是一点腥味都没有。
再看润夜的一桌素菜绝对不简单,桂嫂拿手的就是素宴。
先头一道,是糖板栗开胃,再之后是:炒笋干、炒老鹰菌、炒蕨菜、炒党参、炒长寿草、炖冬瓜、剁椒豆腐,最后一道罗汉菜更是惊艳。
桃花村已经很久都没有这样阵势的宴席,更没有如此肯下血本的住家。
中堂吃饭的,都是赵家子弟,谈论着家里的事。
内堂吃饭的,是朱红玉的朋友,金玉满和杜岳萧颇有眼缘,没吃几口饭就到了偏堂休息。
偏堂吃饭的润夜一群人吃饭,倒是安安静静。
外面流水席上的人,更是人声鼎沸。大口吃肉、大口喝酒,的确没有一户人家有这样的气魄宴请普通村民了。
一盆吃完了倒还有下一盆,最后桂嫂下了纯羊肉馅的扁食,也都没有人吃了。
吃饱喝足,不过未时,中堂的赵家人先三三两两散去。
赵里正和赵清玉并没有吃多少,来吃饭只是尽礼数。
不过这场宴席他们很是满意,对朱红玉的印象也好了不少。
朱红玉送赵氏族人离开了中堂,内堂的才开始三三两两离开。最有意思的金玉满,朱红玉给她安排了一间客房休息,让她晚上再走,走的时候带着玉容散。
可谁知道,饭局上杜岳萧和金玉满认识了,这之后是越谈越投入,最后两个人最早从内堂出来,两两辞别了朱红玉,架着车扬长而去。
朱红玉作为一个现代人,未免知道了什么不得了的事情……
也许她就是那个牵红线的吧?
也好也好,杜岳萧这个麻烦在朱氏的庞大家族商业中被自产自销了。
没错,这些生意现在是他们的,但终究有一日是他们朱家的!
流水席是最后散的,也是丑态百出。流水席上有喝多的至少五六个,朱红玉连忙二狗一个个拉回了家。
朱红玉将客人一个个送走,此时常平川走入内堂,找到了朱红玉。
“大小姐,外面来了一群打秋风的村民。要讨口吃的!”
打秋风?朱红玉知道这个词是蹭吃蹭喝的意思。怎么自己家办个宴席还有人要组团来蹭吃蹭喝?
出于谨慎的目的,朱红玉走到偏殿,润夜吃完了饭,坐在凳子上喝茶。其余的人歪七倒八挨坐在太师椅上着睡着了。
“诶,道长,我问你一事儿。”
润夜放下茶杯,看着朱红玉,问道:“怎么?”
他的声音很小,生怕吵醒旁边的道友们。
“现在外面来了一群打秋风的?这以往办宴席,有这样的吗?”
润夜点了点头,想着这是朱红玉第一次办宴席,对这样一种风俗有所不知。
“难怪你不知道,村里这两年没有宴席了。打秋风就是没有收到你邀请的人,等客人吃完了,进来吃剩饭的。你应当请他们进来,若是有剩菜而不请他们,一则浪费,二则饱受非议。”
好吧……朱红玉想着,这也是打扫剩饭,不浪费,是一个光荣美德,坚决践行光盘行动的。
“对了,小心你家碗筷,打秋风的一进来,就有可能被偷走。”
朱红玉腹诽这是这么习惯呐,可又没有办法,想办法吧。
“我知道了,那我请他们进来,你们把门关上。”
润夜点了点头,示意让朱红玉去操持,同样给了她一个温暖的笑容。
这个笑容,可真是往朱红玉的心尖戳了一针肾上腺素。
浑身爽快啊!
于是走到大门前,她是可以当一次大头,但是绝不能让所有人,都把她当大头。
朱宅大门外,站着黑压压的一群村民,都是没有收到朱红玉邀请的。当然,还有隔壁村的。
朱红玉一出来,叽叽喳喳的村民安静了不少,都等着朱红玉安排。
“我们家门小,大家排队进入。排四队。”
村民虽议论纷纷,但想着朱红玉宴席上的吃食,纷纷排好了队。
常平川随着朱红玉沿着队伍一路查验,在队伍的末梢,见到了熟悉的身影。
“哟,嫂子,也过来打秋风?”
朱红玉没有见刘氏,反倒是见了自己的嫂子马氏。马氏拿着一个陶罐,看上去是过来又吃又拿的。
马氏见朱红玉找见自己,脸上一下就挂不住了。
她本想着跟着人群混进去,朱红玉也不知道,可谁想着朱红玉能玩这一手。
马氏走出队伍,低头瞅着脚,不敢抬头。
“常平川,通知前面的人都进去吧。”
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