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层一层的铺在冷面上。最后涂上花生酱,在冷面的周围摆放一圈煮熟的鹌鹑蛋。
一碗色香味俱全的鸡丝花生酱鸡丝凉面便已做好便已做好。
“眉笙,用这碗凉面作为夜宵会不会太寒碜?”看这就这么一碗简单的冷面,锦儿不禁有些担忧的问道。
苏眉笙摇摇头:“现在已是初夏之时,难免会让人有燥热之感,若是夜里吃的太油腻,反而会不舒服,这碗凉面就正是解乏解燥的最佳夜宵,皇上一定会喜欢的。”
被她这样一说,锦儿这才霍然了然:“我这就送去给传送夜宵的太监。”
“去吧。”
清洗完双手的苏眉笙刚准备离开御膳房,常德跑了进来:“苏厨,高公公找你。”
苏眉笙眉目微转:“都这么晚了找我何事?”
常德也是一脸的不知:“高公公只是让奴才这样传话,至于何事就不知晓了。”
“我这就去。”苏眉笙也不敢怠慢,立马出了御膳房。
就在苏眉笙前脚刚走,黑暗处就有一个人影后脚跟上了她。
来到高鸿升屋外,苏眉笙敲了敲门:“高公公!”
“进来吧。”
“嘎!”的一声,苏眉笙推开门见到了一脸严肃的高鸿升。
这还是苏眉笙第一次见到这样的高鸿升,心知此次事情一定不简单。
“过几天就是百花宴了,你初次任御厨还未经办过,我有些不放心。”高鸿升说出了自己的顾虑。
“这百花宴可有何讲究?”苏眉笙问道,能让高鸿升这样谨慎的宴会就一定不简单。
“百花宴是每年都会举办的一次后宫嫔妃们聚首的宴会,就连皇太后都会参加。”
听到此处,苏眉笙终于明白了,百花宴之所以会让人如此严阵以待,就是因为皇太后的出席。
“我这里有一份菜谱,你可以先拿回去看看,如有不能做的菜就提前告知我。”高鸿升打开桌上暗红色的匣子,从里面取出一本菜谱。
菜谱已成暗黄色,可见历时久远。
苏眉笙接过菜谱:“高公公,奴婢会仔细看的。”
“这本菜谱一定要好好保管,千万不能遗失,这可是从先祖一代一代传来的,一旦遗失,可是要杀头的。”高鸿升的语气和表情都极其慎重。
苏眉笙也郑重的说道:“是,奴婢会保管好的。”
高鸿升点了点头,对她说道:“你先回去仔细斟酌。”
“多谢高公公。”苏眉笙微微一福后,离开了房间。
待高鸿升关上房门后,从黑暗处在出来一个人。
“百花宴?”恭向雪看着苏眉笙离去的方向,露出了一脸的阴笑,“我等的就是这个机会,如今连老天爷都在帮我,苏眉笙,这回你死定了。”
回到房中的苏眉笙忍不住的打了个喷嚏,喃喃自语:“谁在背后说我呢?”
遂点亮蜡烛,坐在桌前翻看起了那本泛黄了的菜谱。
得亏跟着得月楼掌厨师傅学了几年厨艺,菜谱上的菜她几乎都能看懂,也一一精通做法,看完全部菜谱后,她顿时自信满满。
层一层的铺在冷面上。最后涂上花生酱,在冷面的周围摆放一圈煮熟的鹌鹑蛋。
一碗色香味俱全的鸡丝花生酱鸡丝凉面便已做好便已做好。
“眉笙,用这碗凉面作为夜宵会不会太寒碜?”看这就这么一碗简单的冷面,锦儿不禁有些担忧的问道。
苏眉笙摇摇头:“现在已是初夏之时,难免会让人有燥热之感,若是夜里吃的太油腻,反而会不舒服,这碗凉面就正是解乏解燥的最佳夜宵,皇上一定会喜欢的。”
被她这样一说,锦儿这才霍然了然:“我这就送去给传送夜宵的太监。”
“去吧。”
清洗完双手的苏眉笙刚准备离开御膳房,常德跑了进来:“苏厨,高公公找你。”
苏眉笙眉目微转:“都这么晚了找我何事?”
常德也是一脸的不知:“高公公只是让奴才这样传话,至于何事就不知晓了。”
“我这就去。”苏眉笙也不敢怠慢,立马出了御膳房。
就在苏眉笙前脚刚走,黑暗处就有一个人影后脚跟上了她。
来到高鸿升屋外,苏眉笙敲了敲门:“高公公!”
“进来吧。”
“嘎!”的一声,苏眉笙推开门见到了一脸严肃的高鸿升。
这还是苏眉笙第一次见到这样的高鸿升,心知此次事情一定不简单。
“过几天就是百花宴了,你初次任御厨还未经办过,我有些不放心。”高鸿升说出了自己的顾虑。
“这百花宴可有何讲究?”苏眉笙问道,能让高鸿升这样谨慎的宴会就一定不简单。
“百花宴是每年都会举办的一次后宫嫔妃们聚首的宴会,就连皇太后都会参加。”
听到此处,苏眉笙终于明白了,百花宴之所以会让人如此严阵以待,就是因为皇太后的出席。
“我这里有一份菜谱,你可以先拿回去看看,如有不能做的菜就提前告知我。”高鸿升打开桌上暗红色的匣子,从里面取出一本菜谱。
菜谱已成暗黄色,可见历时久远。
苏眉笙接过菜谱:“高公公,奴婢会仔细看的。”
“这本菜谱一定要好好保管,千万不能遗失,这可是从先祖一代一代传来的,一旦遗失,可是要杀头的。”高鸿升的语气和表情都极其慎重。
苏眉笙也郑重的说道:“是,奴婢会保管好的。”
高鸿升点了点头,对她说道:“你先回去仔细斟酌。”
“多谢高公公。”苏眉笙微微一福后,离开了房间。
待高鸿升关上房门后,从黑暗处在出来一个人。
“百花宴?”恭向雪看着苏眉笙离去的方向,露出了一脸的阴笑,“我等的就是这个机会,如今连老天爷都在帮我,苏眉笙,这回你死定了。”
回到房中的苏眉笙忍不住的打了个喷嚏,喃喃自语:“谁在背后说我呢?”
遂点亮蜡烛,坐在桌前翻看起了那本泛黄了的菜谱。
得亏跟着得月楼掌厨师傅学了几年厨艺,菜谱上的菜她几乎都能看懂,也一一精通做法,看完全部菜谱后,她顿时自信满满。