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把一条焖猪腿拿出来,放在芭蕉叶做的小盘子上,因为在这里没有充足的工具,大都是就地取材,凑合着用。
地炉闷制的猪腿肉看上去格外稀烂,颜色为土灰色,不过这味道却是无比的芳香,因为闷制的时候其中掺杂了竹叶,现在竹子的幽香完全渗透进肉里面。
“好香啊!”林雨汐闻着猪腿肉一个劲地直吞口水,真的很想抓起一大块大口大口的吃。
麻利的分切着焖猪腿,锋利的小刀切开肉的时候,那些分断层很明显,外层颜色较深,水分较大,而里面的则是泛着红白色,肉质纹理也更加细腻。
抓起一块烤肉开始吃,猪腿肉应该是很劲道,最起码肉质的口感类似牛肉,很粗糙,但是经过长时间的地炉闷制,这肉一点也不硬,相对的还很绵软。
一口咬下去,牙齿快速的切断厚实而饱满的猪肉,口腔中满满的都是香浓猪肉与淡淡的竹叶清香,其中还夹杂着一股若有若无的泥土香味。
原以为猪腿上的肉会很柴,很干燥,但是经过地炉长达20个小时的慢慢闷制之后,这肉做的很爽嫩,而且没有想象中的那样塞牙。
野猪作为野生动物,吃的喝的几乎都是纯正无污染的,身上的肉自然也就更为干净,不像城市里的那些圈养用饲料激素喂养的猪。
一条猪腿看似有10斤,其实这条骨头就占据了2斤左右,腿骨上沾着许多蜷曲青筋,还有白色脆骨,这些东西都没人喜欢吃,赵云翔倒是对骨头里面的骨髓很感兴趣。
用石头敲开骨头,吮吸着骨头内部的骨髓,猪腿通常在酒席上是一道不错的菜,但是腿骨都是被打断,里面的骨髓都被抽取了出来。
吸食骨髓最为美妙,那半流质的温热,带着前所未有的味觉冲击,狠狠激荡在口腔的每一个角落,醇香,绵润,味道鲜美。
只可惜骨髓的量太少了,如果量在多一些,感觉会更好。
“吃饱了,感觉真爽啊!”林雨汐揉着平坦的小肚子,这更加衬托出那伟岸的隆起,让赵云翔再次饿了,吃完饭吃口乃或许是不错的选择。
林雨汐跟那货对视一眼,瞬间读懂了他的眼神,妹子气鼓鼓的叉腰嗔道,“你个牲口,看什么看?”
“看你如何换姨妈巾!”赵云翔很好奇的盯着林雨汐,这妮子垫上很久了,就不带更换的吗?
要知道林雨汐可是割碎了赵云翔的体桖衫做的姨妈巾,那玩意的吸血效果不强,这么久了妹子都没换,估计已经血淹林塘沟了。
这个混蛋!!
咋就怎么讨厌??
怎么有种想要抽出姨妈巾,抽死这牲口的冲动呢?
林雨汐努力控制自己,同时也希望赵云翔这货别再扯花腔。
“哦,对了,说起姨妈巾,我还没给你弄亚麻呢!”
牙牙乐可是背回来一大捆亚麻,这种杆状植物,里面有着许多纤维状的东西,这些晒干之后,可以搓成麻绳,可以用来织布。
赵云翔的木匠建筑可以制作织布机,但是必须得达到初级之后才能制作,目前只能做点小房子,围墙之类的冲一下熟练度,等提升到初级之后再做一个织布机。
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把一条焖猪腿拿出来,放在芭蕉叶做的小盘子上,因为在这里没有充足的工具,大都是就地取材,凑合着用。
地炉闷制的猪腿肉看上去格外稀烂,颜色为土灰色,不过这味道却是无比的芳香,因为闷制的时候其中掺杂了竹叶,现在竹子的幽香完全渗透进肉里面。
“好香啊!”林雨汐闻着猪腿肉一个劲地直吞口水,真的很想抓起一大块大口大口的吃。
麻利的分切着焖猪腿,锋利的小刀切开肉的时候,那些分断层很明显,外层颜色较深,水分较大,而里面的则是泛着红白色,肉质纹理也更加细腻。
抓起一块烤肉开始吃,猪腿肉应该是很劲道,最起码肉质的口感类似牛肉,很粗糙,但是经过长时间的地炉闷制,这肉一点也不硬,相对的还很绵软。
一口咬下去,牙齿快速的切断厚实而饱满的猪肉,口腔中满满的都是香浓猪肉与淡淡的竹叶清香,其中还夹杂着一股若有若无的泥土香味。
原以为猪腿上的肉会很柴,很干燥,但是经过地炉长达20个小时的慢慢闷制之后,这肉做的很爽嫩,而且没有想象中的那样塞牙。
野猪作为野生动物,吃的喝的几乎都是纯正无污染的,身上的肉自然也就更为干净,不像城市里的那些圈养用饲料激素喂养的猪。
一条猪腿看似有10斤,其实这条骨头就占据了2斤左右,腿骨上沾着许多蜷曲青筋,还有白色脆骨,这些东西都没人喜欢吃,赵云翔倒是对骨头里面的骨髓很感兴趣。
用石头敲开骨头,吮吸着骨头内部的骨髓,猪腿通常在酒席上是一道不错的菜,但是腿骨都是被打断,里面的骨髓都被抽取了出来。
吸食骨髓最为美妙,那半流质的温热,带着前所未有的味觉冲击,狠狠激荡在口腔的每一个角落,醇香,绵润,味道鲜美。
只可惜骨髓的量太少了,如果量在多一些,感觉会更好。
“吃饱了,感觉真爽啊!”林雨汐揉着平坦的小肚子,这更加衬托出那伟岸的隆起,让赵云翔再次饿了,吃完饭吃口乃或许是不错的选择。
林雨汐跟那货对视一眼,瞬间读懂了他的眼神,妹子气鼓鼓的叉腰嗔道,“你个牲口,看什么看?”
“看你如何换姨妈巾!”赵云翔很好奇的盯着林雨汐,这妮子垫上很久了,就不带更换的吗?
要知道林雨汐可是割碎了赵云翔的体桖衫做的姨妈巾,那玩意的吸血效果不强,这么久了妹子都没换,估计已经血淹林塘沟了。
这个混蛋!!
咋就怎么讨厌??
怎么有种想要抽出姨妈巾,抽死这牲口的冲动呢?
林雨汐努力控制自己,同时也希望赵云翔这货别再扯花腔。
“哦,对了,说起姨妈巾,我还没给你弄亚麻呢!”
牙牙乐可是背回来一大捆亚麻,这种杆状植物,里面有着许多纤维状的东西,这些晒干之后,可以搓成麻绳,可以用来织布。
赵云翔的木匠建筑可以制作织布机,但是必须得达到初级之后才能制作,目前只能做点小房子,围墙之类的冲一下熟练度,等提升到初级之后再做一个织布机。
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