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谷雨,是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气,谷雨的到来,意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,古人就有‘雨生百谷’的说法,民间俗语说的‘春雨贵如油’说的就是古语。
对农民来说,谷雨是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。而对渔民来说,尤其是琴岛渔民来说,这也是一个非常重要的节气。
因为这段时间,正是琴岛本地鲅鱼上市的时节。
琴岛本地有句俗语,叫做‘谷雨到,鲅鱼跳,丈人笑。’说的就是在谷雨时节,会有新鲜鲅鱼上市。而琴岛这边的风俗是,女婿准女婿要给老丈人送鲅鱼的。
在琴岛,如果有人生了个闺女,都会开玩笑的说道:“我已经垒好鲅鱼池子了。”意思就是说,等着今后有了女婿送鲅鱼了。
琴岛春鲅鱼那可是出名的美味,个头大、肉质肥美、营养价值高,肉多刺少。可以说是最受琴岛人喜欢的海鱼之一了。
每年这个时候,鲅鱼价格都会贵出很多,普通大小的鲅鱼一公斤差不多要一百块左右,而大鲅鱼更贵!全琴岛的女婿准女婿都会被宰一刀。
琴岛人嘴里说的鲅鱼,准确的说,就是马鲛鱼,和鲭鱼倒是近亲,都是同科的鱼种,但是和鲭鱼的地位,那可是天壤之别了。
所谓的琴岛本地鲅鱼,是马鲛鱼里的一种,叫做蓝点马鲛。
而至于其余的几种各式马鲛鱼,什么康氏马鲛,中华马鲛,斑点马鲛之类的,就是琴岛人所谓的外地鲅鱼了,但是不管哪一种的马鲛鱼,在琴岛,那绝对是非常有市场的。
而至于所谓的黄金鲅鱼?拜托,人家是黄尾鰤好不好?根本就不是一种鱼!
这么好的鲅鱼捕捞季节,萧鹏怎么可能错过?
萧鹏想了想,拿起无电线:“王龙,你们准备围网,这次我们用围网来捕捞,不用拖网。另外让猛子把那几根抽铁板的杆子也带上,看看能不能来上几条鲅鱼王!”
萧鹏这么安排,是因为鲅鱼属于暖水性中上层鱼类,常结群做远程洄游。拖网对底层鱼的效果更佳,围网则反之。
而所谓的鲅鱼王,就是指鲅鱼里面的大家伙。尽管一般的鲅鱼体型长度都在一米之内,但是也有例外。
很多成长了多年的鲅鱼,体型都达到两米多长。像大连自然博物馆里面的‘鲅鱼王’标本,更是长度达到了两米六多,二百六十多斤。这样的鲅鱼王价格都是高的不行。体长过了两米卖个十万华夏币还是没什么问题的。钓上这样的鱼,那就意味着小发一笔。谁让琴岛人喜欢鲅鱼呢?
在琴岛,好多种鱼名字里都有鲅字,马鲛鱼叫鲅鱼,鲭鱼叫鲐鲅,鲣鱼叫做油鲅,甚至连鲨鱼,老琴岛渔民称呼它们为钢鲅。
而之所以这样,跟一个民间传说有关。
传说中,有个父母双亡的孤儿,叫小伍,被一位老人收养,老人后来还将自己的女儿许配给他。直到有一年春天,老人突然病倒,垂危之际想吃鲜马鲛鱼。
那时候天气恶劣,小伍却冒着生命危险出海捕鱼。
老人知道这事后,在弥留之际说道:“好孩子,真是难为小伍了,罢了,罢了。。。。。。”可是话没说完,老人就咽了气,小伍捕捞回鲜马鲛鱼,却也只能把鲜马鲛鱼做熟供于老人灵前了。
从那天开始,小五夫妻每年都会在老人的坟前供上初春刚捕到的大鱼,并按照老人临死前所念叨的“罢了罢了”为这种大鱼命名,也就是鲅鱼。
然后也就出现了什么鲐鲅油鲅之类的对别的鱼的叫法,并且延续至今。
做好准备后,众人上船驾驶着‘弗拉基米尔号’奔向黄海和太平洋交界处,那里才叫‘有货’呢。
“萧鹏,这已经一天多了。咱们到底要去哪?”杨猛驾驶着弗拉基米尔号,一脸不解的问着萧鹏:“这一路上至少看到三个鲅鱼鱼群了。你这都不让下网是什么意思啊。”
萧鹏对杨猛做了一个鄙视的手势:“那还算是鲅鱼群?长的也就是五十公分长,还有那么多二三十公分的,这都是当年的幼鱼,捕捞它们?不够塞牙缝的。”萧鹏指了指航海图:“咱去这里!”
杨猛看了看海图:“你... -->>
谷雨,是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气,谷雨的到来,意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,古人就有‘雨生百谷’的说法,民间俗语说的‘春雨贵如油’说的就是古语。
对农民来说,谷雨是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。而对渔民来说,尤其是琴岛渔民来说,这也是一个非常重要的节气。
因为这段时间,正是琴岛本地鲅鱼上市的时节。
琴岛本地有句俗语,叫做‘谷雨到,鲅鱼跳,丈人笑。’说的就是在谷雨时节,会有新鲜鲅鱼上市。而琴岛这边的风俗是,女婿准女婿要给老丈人送鲅鱼的。
在琴岛,如果有人生了个闺女,都会开玩笑的说道:“我已经垒好鲅鱼池子了。”意思就是说,等着今后有了女婿送鲅鱼了。
琴岛春鲅鱼那可是出名的美味,个头大、肉质肥美、营养价值高,肉多刺少。可以说是最受琴岛人喜欢的海鱼之一了。
每年这个时候,鲅鱼价格都会贵出很多,普通大小的鲅鱼一公斤差不多要一百块左右,而大鲅鱼更贵!全琴岛的女婿准女婿都会被宰一刀。
琴岛人嘴里说的鲅鱼,准确的说,就是马鲛鱼,和鲭鱼倒是近亲,都是同科的鱼种,但是和鲭鱼的地位,那可是天壤之别了。
所谓的琴岛本地鲅鱼,是马鲛鱼里的一种,叫做蓝点马鲛。
而至于其余的几种各式马鲛鱼,什么康氏马鲛,中华马鲛,斑点马鲛之类的,就是琴岛人所谓的外地鲅鱼了,但是不管哪一种的马鲛鱼,在琴岛,那绝对是非常有市场的。
而至于所谓的黄金鲅鱼?拜托,人家是黄尾鰤好不好?根本就不是一种鱼!
这么好的鲅鱼捕捞季节,萧鹏怎么可能错过?
萧鹏想了想,拿起无电线:“王龙,你们准备围网,这次我们用围网来捕捞,不用拖网。另外让猛子把那几根抽铁板的杆子也带上,看看能不能来上几条鲅鱼王!”
萧鹏这么安排,是因为鲅鱼属于暖水性中上层鱼类,常结群做远程洄游。拖网对底层鱼的效果更佳,围网则反之。
而所谓的鲅鱼王,就是指鲅鱼里面的大家伙。尽管一般的鲅鱼体型长度都在一米之内,但是也有例外。
很多成长了多年的鲅鱼,体型都达到两米多长。像大连自然博物馆里面的‘鲅鱼王’标本,更是长度达到了两米六多,二百六十多斤。这样的鲅鱼王价格都是高的不行。体长过了两米卖个十万华夏币还是没什么问题的。钓上这样的鱼,那就意味着小发一笔。谁让琴岛人喜欢鲅鱼呢?
在琴岛,好多种鱼名字里都有鲅字,马鲛鱼叫鲅鱼,鲭鱼叫鲐鲅,鲣鱼叫做油鲅,甚至连鲨鱼,老琴岛渔民称呼它们为钢鲅。
而之所以这样,跟一个民间传说有关。
传说中,有个父母双亡的孤儿,叫小伍,被一位老人收养,老人后来还将自己的女儿许配给他。直到有一年春天,老人突然病倒,垂危之际想吃鲜马鲛鱼。
那时候天气恶劣,小伍却冒着生命危险出海捕鱼。
老人知道这事后,在弥留之际说道:“好孩子,真是难为小伍了,罢了,罢了。。。。。。”可是话没说完,老人就咽了气,小伍捕捞回鲜马鲛鱼,却也只能把鲜马鲛鱼做熟供于老人灵前了。
从那天开始,小五夫妻每年都会在老人的坟前供上初春刚捕到的大鱼,并按照老人临死前所念叨的“罢了罢了”为这种大鱼命名,也就是鲅鱼。
然后也就出现了什么鲐鲅油鲅之类的对别的鱼的叫法,并且延续至今。
做好准备后,众人上船驾驶着‘弗拉基米尔号’奔向黄海和太平洋交界处,那里才叫‘有货’呢。
“萧鹏,这已经一天多了。咱们到底要去哪?”杨猛驾驶着弗拉基米尔号,一脸不解的问着萧鹏:“这一路上至少看到三个鲅鱼鱼群了。你这都不让下网是什么意思啊。”
萧鹏对杨猛做了一个鄙视的手势:“那还算是鲅鱼群?长的也就是五十公分长,还有那么多二三十公分的,这都是当年的幼鱼,捕捞它们?不够塞牙缝的。”萧鹏指了指航海图:“咱去这里!”
杨猛看了看海图:“你... -->>
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